Mirage Coffeeについて


Mirage Coffeeは、上質な煎りたてのコーヒー豆をお届けするコーヒー豆宅配専門店です。
サブスクリプションにより、定期的にコーヒーを皆様のポストへお届けしています。

焙煎所からそのまま発送

焙煎所からそのまま発送

ご注文を頂いてから焙煎し、焙煎所からそのまま発送致します。

頻度や1度の分量はお好みで

頻度や1度の分量はお好みで

お届けする頻度や分量をカスタマイズ可能です。南米系の豆を中心に!等のご要望も。お届け内容を店主にお任せし、ランダムに世界のコーヒーをお届けすることも可能です。

オーガニックコーヒーも

オーガニックコーヒーも

オーガニックコーヒーやカフェインレスコーヒーも取扱っております。

サブスク登録&注文からお届けまで


サブスクリプション登録

サブスクリプション登録

まずはサブスク登録。お届けの頻度と分量をお選びいただけます。

ご注文 / 専用焙煎機で焙煎

ご注文 / 専用焙煎機で焙煎

日本に数台しかない小ロット焙煎用にカスタマイズされた焙煎機で都内で焙煎します。

ゆうパケットでお届け

ゆうパケットでお届け

焙煎後に出荷。焙煎が落ち着いた飲み頃にコーヒーが届きます。通常のご注文はゆうパケットにてお届けしております。

バイヤーが定期的に産地を訪問


チーフバイヤーが定期的にコーヒーの産地に赴き、買い付けや産地の現地情報を収集すると共に、産地との関係を深めています。コーヒーは植物ですので、産地の環境やその年の気候により毎年の実のつき具合や収穫量、品質も異なります。定期的に産地の農園を訪問して情報をアップデートし、農園の状況や豆の状態を直接現地で確認を行います。豆の状態を把握しつつ、焙煎に反映することで豆が持つポテンシャルを引き出し、より味わいの豊かなコーヒーが生まれていきます。また、仕入れた生豆は一定の温度を保つ倉庫にて定温管理し、品質の保持に努めています。

プロフィール


東京のスペシャルティコーヒー豆を専門に扱う焙煎所【MirageCoffee /ミラージュ・コーヒー】のオンラインショップです。
お陰様で焙煎所近くのセレブ層御用達のオンラインショップとしてご愛顧いただいており、北海道から沖縄まで、全国何処へでも発送をさせていただいております。
最高級品質のスペシャルティコーヒー豆のみを厳選し、日本に数台しかない100gずつカスタマイズ可能な大型焙煎機を使用し、東京都区内の焙煎所より発送し飲み頃にポストへお届けいたします。

サブスクによる定期便が基本のショップではございますが、お試しの単品購入も可能です。コーヒーがお好きな方、コーヒーが飲めなかったけど試してみたい方は、まずはお試しくださいませ。
Mirage Coffeeは紳士淑女の皆様へ、上質な煎りたてのコーヒー豆をお届けいたします。

定休日:毎週月曜日・木曜日
【お買い物ガイド】
単品は、2袋からご注文をお願いいたします。
定期購入は3個からとなります。

定期購入について
■頻度を選択:毎月1回、2ヶ月に1回、3ヶ月に1回の3つのコースチケットがございますので、ご購入ください。
■量について: 300g(3個) /1回
■内容(コーヒー豆の種類):
内容お任せの場合は、当店がおすすめのコーヒー豆毎回ピックアップしてお届けします。
内容をカスタマイズされたい方は、ご注文前にチャットまたは、お問い合わせフォームより個別にメールをお送りくださいませ。
オフィスコーヒーなどにも是非ご活用ください。

【当店の強みと特徴】

ー最高品質のスペシャルティコーヒーのみ厳選ー
熟練のコーヒーバイヤーによるスペシャルティコーヒー豆のみを厳選して仕入れを行なっております。厳しい審査とお客様からの評判を頼りに、良質なコーヒー豆のみを取り扱っています。

ー特殊な焙煎機ー
100gずつお好みに合わせてカスタマイズ焙煎できる、日本に数台しかない大型の焙煎機を使用ています。

熟練のコーヒーロースターによる、職人技の焙煎による芳醇な香りを放つ焙煎。そして、焙煎後の瞬間冷却によりコーヒーの旨味を閉じ込めてお届けしております。

皆さまのお手元に届くコーヒーは封を開ける前から芳醇な香りを放ちます。どうぞ一度お試しください。

ー飲み頃にお届けする配達ー
焙煎から2日、3日を過ぎた飲み頃にポストにお届けいたします。コーヒーは焙煎したてが美味しいと思われるかもしれませんが、焙煎したては焼きが落ち着かず、雑味の多い複雑な味となっております。当店では最低でも2、3日の過ぎた飲み頃のコーヒーをお召し上がることをおすすめしております。
焙煎日から14日前後、少なくとも1ヶ月以内ほどで「生コーヒー」のうちにお召し上がり頂くのがおすすめの飲み方です。

上質な珈琲を召し上がりながら、贅沢でゆったりとした一時をお過ごしください。

alternative
現在のお客様アンケート

現在のお客様アンケート

リピートで定期購入したい

1

単品で継続購入したい

1

カスタマイズしたい

1

MirageCoffeeをご購入頂いたお客様に感謝いたします。今後もより一層美味しいコーヒーをお届けすべく、焙煎に精を出して参ります。

サブスク登録(定期配送)までの流れ


  1. STEP 1サブスクの登録

    本サイトののサブスク商品の購入により、サブスクの申し込みが可能です。購入画面のご案内をよくご確認の上、お申し込みください。

  2. STEP 2会員専用グループのお知らせ

    お手続きが完了すると、当サイトのメンバーページにて会員限定コンテンツが表示されます。各メンバーコンテンツにて承認リクエストを行ってください。

  3. STEP 3承認リクエスト・承認

    こちらにてお申し込み者様と承認申請が一致しているのを確認でき次第、承認が完了します。承認完了まで最大で24時間かかる場合がありますのでご了承ください。

  4. STEP 4登録完了

    登録が完了です!(この例文のように、サービスへの参加方法や購入方法の流れを4つのステップで分かりやすく解説できるブロックです。)

サブスク登録(定期購入プランメニュー)

分からないことがあればお気軽にお問い合わせください。

よくあるご質問


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